#起士公爵
#彌月蛋糕
#北國藍莓乳酪蛋糕
#靜岡熔岩抹茶布朗尼
彌月蛋糕推薦
〈〈海鹽一家▲起士公爵〉〉
限定活動88折專屬優惠
團購時間:10/21~10/30
海鹽媽自從懷孕開始就慢慢接觸許多的彌月蛋糕、餅乾、油飯等...
在挑選彌月禮時,海鹽媽最注重的是產品包裝質感與口味上多樣化跟產品本身的美味~
當然最好是那種外在內在都完美的彌月禮是最棒的了
而彌月禮依海鹽媽個人喜愛類型的話:蛋糕 ﹥餅乾 ﹥油飯
而彌月蛋糕的種類與品牌又有百百種可挑選~
海鹽媽會針對周圍朋友的口碑,以及去觀看產品型錄有無自己喜愛的口味款式蛋糕,
並且去申請彌月試吃(試吃真的很重要,拜託各位爸比媽咪們一定要試吃過在挑選)!
海鹽媽要來跟大家推薦一家非常適合彌月蛋糕送禮的品牌,
海鹽媽只能說相見恨晚,太晚才認識他們家了...
不然海鹽當初的彌月禮老早選擇他們的彌月蛋糕(沒關係,海鹽媽會有二寶的),
因為他們家的蛋糕真的太好吃了啊~好吃到會升天那種(真的美味的很浮誇~)
海鹽媽要推薦的就是起士公爵
沒錯~從品牌名字上大致就能猜到商品是以乳酪蛋糕為主啦!
海鹽媽本身就愛乳酪蛋糕那綿密濃郁的口感與香味,當然會令我相當興奮到迫不急待跟大家分享這家超棒的乳酪蛋糕,
起士公爵用簡單、純淨給你最原始的美味,
給你吃得安心又健康,讓你送禮送的有品味(▼∀▼),歡慶節日也能送的有質感!
海鹽媽激推喜愛乳酪蛋糕的朋友,一定要去吃吃看起士公爵啊
起士公爵
(圖片來源:https://www.cheeseduke.com.tw)
「起士公爵」追求「簡單真實」,以食材的純粹與美味,回歸身體真實需求,
更以「食物設計」顛覆甜點世界常規,讓每個人品嚐美味的同時也能減少負擔。
「台南起士公爵」用土地,純粹,永續的連結,拉近小農與彼此友善土地之間的距離,更用商業的力量,推動美好的綠色甜點環境。
🌸海鹽媽這次「起士公爵」吃的產品是兩個六吋的蛋糕:北國藍莓乳酪蛋糕、靜岡熔岩抹茶布朗尼
讓海鹽媽每一口都能感受到「簡單真實」的美味啊!
海鹽媽不僅愛吃乳酪蛋糕更愛吃莓果口味啊!
所以海鹽媽這次選擇經典重乳酪中的北國藍莓口味
「起士公爵」的重乳酪系列有多種口味呢,其實每一種都讓海鹽媽好想嚐試啊~
每一款都是我十足感興趣的口味,像是:原味、蔓越莓、青檸、桑椹等...
完全都是我愛的口味,除外也有巧克力、香芋還有荔枝玫瑰呢!
「起士公爵」提供你各種口味選擇,滿足你各種味蕾的享受~
光是這幾款就十足滿足海鹽媽的甜點味蕾了啊(*´▽`*)
另一個海鹽媽當然是選擇巧克力系列的靜岡熔岩抹茶布朗尼口味啦
海鹽媽是100%抹茶控,超愛抹茶的啊!
尤其是那種越濃郁越香醇,我就越愛~
所以只要每一次的菜單中有出現「抹茶」兩個字,海鹽媽會直接二話不說選擇「抹茶」的產品
沒辦法,海鹽媽真的對「抹茶」克制不了我那想吃的口慾...
海鹽媽來介紹
北國藍莓乳酪蛋糕
一打開就能看見金黃般的乳酪蛋糕~(海鹽媽已少女尖叫!)
北國藍莓的藍莓是分開來的,直接給你一小罐的藍莓漿果喔
以網友的藍莓乳酪蛋糕的藍莓都是只有在蛋糕中或是在純原味的乳酪蛋糕上淋上藍莓醬...
但是「起士公爵」不是啊!不僅僅直接給你一罐藍莓漿果,甚至在乳酪糕體中也有藍莓的出現啊
讓你不只表面有,連內在都有滿滿的藍莓,莓果控的海鹽媽完全可以!
在產品包裝盒外有著高雅沈穩的墨綠色,以及燙金的logo設計!
打開紙盒後,映入眼簾的是皮革橘的顏色,整體散發著公爵的氣息,
這兩色十足給人英式風格的設計啊
打開後,紙盒上也附上創辦人James對於愛台灣土地、食材與支持本土農民的深深表現~
在紙盒內的設計也是十分貼心!
在底座上除了有墊高設計外,還有蛋糕周圍固定的紙模,
給予蛋糕十足保護,完美維持蛋糕的外型,同時也能避免碰撞損傷
在蛋糕底座上也有標示著等分分切線標誌,有著6等份與8等份的切法~
讓你輕鬆切出大小一致的蛋糕~不在大大小小的各種形狀蛋糕,導致造成選擇蛋糕的窘境!
相當的公平又平均分配啊
紙盒上也有印上切蛋糕的教學呢!
因為乳酪蛋糕不添加任何澱粉,所以在蛋糕分切上會比較難切,也會切得比較醜一點...
(以下切的醜醜的蛋糕由海鹽媽示範,因為我就是等不及吃它直接不理它的貼心提醒...直接切!)
(圖片來源:https://www.cheeseduke.com.tw)
所以切蛋糕時將刀子泡過熱水後擦拭後會更好分切蛋糕喔!
讓你切出最完美的蛋糕外型啊
(海鹽媽表示學到一招了,原來用這種方式就能切出好看的蛋糕了~)
紙盒墊高處下方的中空裡頭放著紙盤與叉子呢~
將空間運用到極致,一剛開始海鹽媽還找不到餐具呢...
想說沒想到第一次吃蛋糕竟然沒附餐具
原來藏在下方呢!
「起士公爵」的北國藍莓就是用原味的乳酪蛋糕再搭配一罐藍莓漿果~
大方的同時當然也讓海鹽家吃的非常的滿足啊!
尤其是那一罐可愛的藍莓漿果,相當令海鹽媽又驚又喜,非常期待
可愛的藍莓漿果,連包裝上都那麼的藍莓感
打開蓋子後,濃厚的莓果香味飄出~
微酸甜的氣味,小小一罐中,藍莓果卻相當的多且又大顆,
顆顆飽滿紮實,每咬下一顆藍莓,就讓海鹽媽爽快一次啊!
那酸甜的口感隨著咬下瞬間爆出...
鮮甜酸感相當可口,讓人忍不住再酸溜一次~
而它的乳酪蛋糕是使用純粹原味乳酪蛋糕,看起來就非常綿密又濃郁啊~
這可是「起士公爵」歷經了727次測試,所找到乳酪、蛋與微量糖最佳的組合比例,
比添加了奶油的乳酪蛋糕更有乳酪自然的酸、醇、濃、香,更大大降低了熱量。
完全是許多女孩們在甜點挑選上最佳選擇的蛋糕啊~
乳酪自然的口感更是海鹽媽理想中的美好味道呢!
軟綿的乳酪蛋糕,切下時就感到蛋糕的綿密、真材實料啊~
感覺真的是純食材直接下去製成的蛋糕,無任何澱粉、無鮮奶油/奶油、無麩質、無防腐劑、無化學香精香料...
「起士公爵」無奶油、無澱粉,使用TATURA乳酪與殺菌液蛋,
並利用天然系「日式輕浴蒸烤技術」!
給你口感細緻綿滑以及乳酪的自然濃郁風味有如來自天堂般的美味
「起士公爵」除去了傳統乳酪蛋糕添加的奶油和鮮奶油,讓蛋糕變得簡單、純淨,
改而大量使用乳酪,因為只需要它的天然乳脂,蛋糕就充滿豐富的香味,也減少許多過度的熱量。
同時也不添加麵粉、玉米粉等任何澱粉,大幅度降低熱量,也讓有麩質攝取考量的你也可以享用喔~
也因為無澱粉,所以讓蛋糕變得更「輕」了!
此外,最重要的乳酪是使用來自澳洲百年TATURA乳酪品牌,
TATURA乳酪每日收集來自天然牧場飼餵奶牛的新鮮牛奶,沒有任何除草劑或農藥殘留。
蛋液上使用歐美日規格的殺菌液蛋且製程不打蛋殼,是品質最好、最安全的蛋。
給你食用上更加安心、健康、純淨
看那細緻又綿厚的乳酪蛋糕...加上上頭淋的藍莓漿果~
光用看的聞的就相當可口了啊!
100%凝脂乳酪、蛋、糖與北美洲空運藍莓,
每一口吃起來都相當的濃郁且香氣十足~
藍莓果實多汁,而飽滿的果實中有著莓果類獨有酸甜!
濕潤、香甜的藍莓在乳酪蛋糕中,仍然保有它那多汁的口感~
完全鎖住它的鮮甜滋味,加上乳酪蛋糕的微鹹甜感,在味蕾上真的是一大享受,
兩者融合的美味,如此的柔美紮實又細密,
每一口都在優雅中享受著最美好的食品!
有如身為皇室成員於下午時光中細品著高貴美味的乳酪蛋糕般的生活,如此的閒情又自在
送禮自用都相當棒啊~不只讓人對於寶貝有深刻的印象,更讓人對於你送的彌月禮嘖嘖稱起啊(♡´౪`♡)
讓人以後只要看見「起士公爵」就會自然聯想到你家的寶貝了~
因為「起士公爵」實在是太好吃到連結性很強大啊!
附上海鹽媽切出醜醜蛋糕的過程
所以想切出好看的蛋糕,記得照著紙盒上的貼心提醒去操作喔~
看看刀子拿出來時上面滿滿的乳酪蛋糕,就感覺到乳酪蛋糕的農、純、香了
靜岡熔岩抹茶布朗尼
•靜岡熔岩抹茶布朗尼成分:白巧克力、新鮮牛奶、奶油、鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉、蛋、糖
•純粹原味乳酪蛋糕成分:100%凝脂乳酪、蛋、糖
「起士公爵」產品紙盒包裝上,只有上頭貼紙有做明顯的辨別~
上頭黏貼的封條有著蛋糕口味的詳細資訊!
在封條顏色上也有與口味做一定的連結~
所以像是海鹽媽另一個選擇的北國藍莓就是藍莓般的封條顏色,
這款靜岡抹茶當然就是抹茶綠啦
在靜岡熔岩抹茶布朗尼的部分上,蛋糕上頭多了一張薄膜蓋住~
而因為它是熔岩的緣故,所以可以看見墊高底座旁有著流下來的熔岩抹茶巧克力!
一樣也是相當的大方,滿滿的熔岩抹茶巧克力呢~多到都能流到底座旁都是了呢...
海鹽媽一剛開始打開,還以為是蛋糕融化了呢
這盒有附上蛋糕線刀!海鹽媽是第一次知道有這種好物啊~
使用上相當方便,也能輕鬆讓你切出漂亮蛋糕!
(海鹽媽os:早知道剛剛的北國藍莓也用蛋糕線刀了...)
蛋糕線刀的療癒切
第一次使用蛋糕線刀的海鹽媽,用過一次就愛上它了!
而且在使用的過程好療癒啊,看見線刀輕輕的陷入蛋糕中,再將線刀從糕體中拿出~
還能看見上頭的熔岩抹茶巧克力也被柔軟的掀起後再慢慢回覆到蛋糕表面
真的好療癒!
線刀切出的角,那糕體那平滑的面,如此的乾淨又平整啊~
可以看見熔岩抹茶巧克力幾乎大部分包覆著中間的布朗尼呢!
熔岩抹茶巧克力的部分算是淋的非常的厚
從側面就能看見熔岩的厚度了,完全吃得很滿足~
而且「起士公爵」的熔岩抹茶巧克力是用慢火熬煮白巧克力,將可可脂在溫熱下完全釋放後,
再將靜岡抹茶粉緩緩倒入其中,使之完美結合成熔岩抹茶巧克力,讓茶韻深厚而更加濃郁!
每一口都吃到濃郁的抹茶味,滿滿的抹茶讓海鹽媽感到幸福,
吃自己最愛的食品真的會讓心情好一整天啊!
美食讓人心情十分愉悅
線刀切出的漂亮蛋糕~
除了上頭的熔岩抹茶巧克力的從側外,當然它的蛋糕也是好吃到爆呢!
蛋糕是苦甜抹茶布朗尼,滿滿的抹茶(撒花(♡´౪`♡))
這苦甜抹茶布朗尼可是經過主廚32次吹毛求疵的嘗試,掌握黃金比例後,
將抹茶與可可結合,調配出苦甜最適中的抹茶布朗尼,
口感濃厚而綿密像是嚐了一口冰淇淋,入口即化,濃厚的抹茶味就在嘴中久久不散去呢。
香醇的抹茶與可可搭配真的調配得相當好,口感上不會過於苦澀或過於甜膩!
完全將兩者味道上調的相當完美呢~十足讓人一口接一口,吃不膩呢
給你美味爽口的絕佳風味呢~
他們的靜岡熔岩抹茶布朗尼還是世界唯一獲得米其林指南iTQi二星殊榮之布朗尼
真的是抹茶控的夢幻逸品
突然覺得身為抹茶控的海鹽媽竟然能吃到如此殊榮的蛋糕真的好幸運啊
讓我大飽口福之慾啊~
靜岡熔岩抹茶布朗尼是使用日本純正靜岡抹茶粉,茶香濃郁,茶韻濃醇。
而布朗尼呈現的口感是濕潤細緻綿滑的,給你如同品嚐冰淇淋般的綿密口感啊
加上抹茶與白巧克力完美融合的熔岩,讓海鹽媽吃一口就愛上它了!
海鹽媽真的是激推誒,完全就像是高檔甜點店中販賣的熔岩布朗尼了呢~
除了抹茶味十分濃郁外,上頭的熔岩放入嘴中就馬上融起來了,融化後的抹茶巧克力是不甜膩的口感!
完全沒有一般常吃到的死甜口味,是十足的香純天然的味道,
布朗尼部分也是綿密的不得了啊,放入嘴中後舌尖輕壓,就慢慢軟化了下去,
口感層次上相當豐富,吃過一次讓你印象深刻,至今海鹽媽腦中還是徘徊著靜岡熔岩抹茶布朗尼當初的美味啊
在「起士公爵」的每一口甜點中,都能感受到「簡單真實」的美好實踐。
將食材的純粹以及美好,結合農人與土地的果實,並且推動飲食甜品綠色循環!
除了蛋糕非常好吃外,對於台灣這份土地與人都保有著愛護的心
「起士公爵」對於蛋糕上的要求也是相當嚴苛的!為了給大家一個能夠安心入口的蛋糕~
他的標準是:不加奶油、鮮奶油、澱粉、水(De-Butter, De-Whipped cream, De-Starch, De-Water,4D堅持)!
堅持著這4項標準,「起士公爵」也能做出好吃、挑動味蕾的乳酪蛋糕。
給你兼具美味和健康的「完美比例」與「單純化」蛋糕的食材,
讓「起士公爵」連續4年獲得金馬獎指定品牌、比利時風味絕佳獎章iTQi絕佳風味獎等各大獎項的肯定!
如此好吃有質感的蛋糕,當然連明星賈靜雯都選擇「起士公爵」作為二寶的彌月蛋糕呢~
如果你想要送的有品味有質感又好吃美味的彌月蛋糕,
海鹽媽彌月蛋糕激推「起士公爵」,真的很值得~
畢竟親愛的寶貝這一生中也只有一次的彌月送禮呢!
真的值得給他選擇最好的!也值得作為回饋他人祝福的贈禮
讓更多人能體驗到「起士公爵」的奢華享受!
另 外 !
好康報報一下
🌸現在訂購彌月禮盒加贈奶瓶界的愛馬仕 hegen
(圖片來源:https://shop.cheeseduke.com.tw/pages/badycakes-foretaste)
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
#乳酪蛋糕第一品牌 #以健康理念創作幸福甜點第一品牌 #符合身體真實需求之甜點
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