海鹽一家甜甜蜜蜜

#湛盧咖啡

#行家首選系列濾掛咖啡包（經典V.21）

海鹽媽平時最愛喝的是拿鐵，偶爾可能精神較差或是需要熬夜趕稿時就會來一杯美式！

平日早晨的拿鐵也都是美式在另外搭配鮮乳調配而成的，因為海鹽媽不喜歡太過於濃烈或刺激的感覺～

畢竟美式比起拿鐵來說，風味上都是來得較醇厚，也較濃郁且味道相當的純ꈍ .̮ ꈍ

而好的咖啡，在你還沒有沖泡時就能聞到咖啡本身濃厚的咖啡香味了！

海鹽媽在每日的早晨沖泡一杯咖啡，邊搭配著早餐邊看著窗外的清晨明亮的光線透過雲朵照撒下的光...

那種閒情逸致是在上班前的享受偷娛時光

除了海鹽媽早晨喝咖啡清醒頭腦與思緒外，偶爾若晚上需要工作時，也會泡一杯咖啡來與我作伴呢（*´▽`*)

口味上當然不要太過於苦澀或酸苦甚至是濃烈啊！

海鹽媽偏好的咖啡口味是濃淡適中，並且有著天然的咖啡香，

以及飲用時喝起來的風味讓海鹽媽感到舒服即可，

海鹽媽對於喝起來好喝，味道香醇就能輕鬆滿足我了呢～

而認識海鹽媽的人都知道平日很少純喝黑咖啡的我，儘管要喝一次喝的量都相當少！

但是這次海鹽媽要分享第一次讓我可以接受的黑咖啡～

喝起來口感溫順舒適，氣味香氣逼人，

喝下後口中還會回甘咖啡的美好甘醇呢！

最棒的是它風味上有分為前中後調，每一調都讓海鹽媽相當著迷

它就是有著貴啡包之稱的湛盧咖啡

這真的是海鹽媽目前喝過最好的黑咖啡了呢，以往對於咖啡沖泡的我，

頂多直接去賣場購賣沖泡包，那口味就相當的濃烈到海鹽媽就算搭配鮮乳還是一樣濃...

也很少沖泡到濾掛包咖啡，都是直接粉末倒入沖泡...

所以在味道上往往喝起來都有點沒有咖啡那種自然的咖啡香氣呢

而行家首選系列濾掛咖啡包共有三種口味分別為：經典V.21、台北曼波、黃金印象！

海鹽媽這次是品嚐湛盧咖啡的經典V.21

真的是行家首選系列的精品咖啡啊

海鹽媽來分享

行家首選系列濾掛咖啡包（經典V.21）

沒錯，海鹽媽一看見產品黝黑的外觀搭配著偏深色的橘色！

十足給人沈穩安定的感覺～

並且logo與其他文字皆是使用金色的顏色，更增加整體的高貴氣息，

在產品紙盒設計上，也設計相當好收納與開啟，

上下開闔並且有著紙卡插扣，讓你輕鬆使用也能重複使用的紙盒啊！

打開紙盒後，一盒中有著10包咖啡包，每一包都有13.5g～

分量算是蠻多的呢！

而且建議一包沖泡的水量220-250cc即可，

或是依照個人口味濃淡去做水量的調整，相當方便人性化呢

拿起一包查看後，每一包都如此的鼓鼓，看起來就像咖啡份量裝得相當大方的感覺啊！

裡頭其實是有充填氮氣以保鮮！讓你嚐到的咖啡如同現磨般的新鮮美味(*´∇｀*)

海鹽媽非常期待打開包裝後的濾掛咖啡本人會是什麼模樣呢～

一包一包分裝也是相當的方便攜帶，讓你隨時隨地都能享受著生活精品

此外，每包產品設計與紙盒都相似，而且在包裝上採用霧面質感，

讓人摸起來更加舒適與高雅，給你低調奢華的風格與品味～

產品資訊方面也是具備十足，且每一包上都有著製造日期與有效日期喔！

而咖啡包上方的撕口處，也非常好撕開，輕輕一撕就滑順了過去！

一點卡卡的感覺都沒有喔，撕出的開口也相當平整～

海鹽媽第一次拿到咖啡包是有充填氮氣保鮮的呢！

如此的飽滿又鼓鼓的，實在是會讓人手癢地去瘋狂按壓它呢

有種莫名的紓壓感～

此外，包裝材質與產品均經過國際食品安全檢驗合格，維護食安不遺餘力，

也給品味咖啡的美味同時也能更加安心與放心啊！

打開後看見濾掛包咖啡，果然蠻大一包的！

而且一撕開就能聞到濃郁的咖啡香，真的超級香的～

純起來是舒服的咖啡香，不是刺鼻濃烈的味道，

非常溫順柔和，聞著它的香味就讓海鹽媽感到舒適了呢，更何況飲用它！

在兩旁的掛耳設計都非常的堅固，不會因為咖啡包的重量往內縮而造成咖啡包掉落～

（海鹽媽遇過掛耳設計不良的，可能那包有要找尋適合它的杯子吧...）

但是他們的掛耳每個杯子都駕馭得非常好非常牢固，

這讓海鹽媽在沖泡過程中更加放鬆了呢！

撕口打開，咖啡香更加的香啊，真的是非常的迷人又好聞...

這真的是海鹽媽第一次這麼可以接受美式並且聞到這這麼香甜柔順的味道！

每一次的注入熱水都讓氣味更加濃郁，看著咖啡一滴一滴得滴出，

我的心也隨著這一滴一滴的咖啡感到心癢癢，忍不住要嚐鮮它了

想趕緊來一探究竟這個貴啡包有多麼厲害了呢！

沖泡出來的顏色黑褐色，在燈光照色下相當透徹，且色澤上非常的明亮，雖然咖啡顏色較深，

但是仍然可以看清楚黑褐色咖啡裡頭的模樣

湛盧咖啡的獨家配方，各具風味！

湛盧每支配方都有自己的概念與故事，風味辨識度極高，

由資深烘豆師為每批烘焙豆配調整比例，校準配方風味。

🌸而海鹽媽喝的這款經典V.21的調味分前中後

前調：苦甜巧克力 / 中調：龍眼木 / 尾韻：奶油感、紅糖甜

是湛盧咖啡的經典代表作品！

分開烘焙後以完美比例調配，經21次調整後，湛盧烘豆師將亞洲、非洲、美洲七款精品莊園生豆配方，

推出這款淺深焙特性風味兼具，前中尾段的層次分明並且各具風味的咖啡。

十足給你享受它明亮清揚的香氣以及層次分明、均衡且富變化的口感，

重點是適當的醇厚度提供了海鹽媽無盡的回味空間啊

每一口都讓我如同進入咖啡莊園中，聞著天然的咖啡香，細品咖啡的美味！
 

🔺沖煮指南

1. 準備攝氏溫度約90~95度熱水

2. 沿濾袋標示撕開封口

3. 將兩側掛耳拉開架在杯緣上

4. 第一次注水到開始滴水為止，接著靜待30秒

5. 持續分段注水，沖到咖啡液250cc（一般馬克杯約8分滿）為止

湛盧咖啡堅持只用新鮮咖啡豆，研磨後以氮氣充填保鮮，延長賞味期！

給你使用咖啡包也能擁有鮮烘現磨的口感與風味～

在選豆上也是嚴謹把關，湛盧以杯測評鑑方式嚴選風味細緻的高海拔咖啡豆。

而喝起來風味層次富有變化，就是湛盧選豆的關鍵指標

並且有著理工背景烘豆師團隊，致力打造最佳烘焙曲線，

追求咖啡豆的「甜蜜點」，找出咖啡風味最和諧豐富的焙度。

湛盧用最佳曲線，給你最甜蜜的烘焙

海鹽媽因為不喝太濃的黑咖啡，所以這是第一次沖泡時的情況...

我住入水量的次數較多，所以顏色味道上相對就淡些，但是仍然還是能嚐到咖啡最源頭的香味與調味！

不會因為水量注入的多寡而完全沖淡了它原本的氣味

而且一樣的好喝，之後海鹽媽沖泡的第二包就直接依照產品所建議的水量下去分次注入！

咖啡香氣滿逸著整個室內空間啊，味道真的非常的香又持久，香到可以當做香包吊掛了呢～

經典V.21的每一口都非常的順口，從一開始前調的苦甜巧克力就能喝出它蛋蛋苦味了，

但是它的苦不是苦澀的苦，是種溫順的苦味，相當自然的感覺～

到了中調龍眼木漸漸有了大自然草本香味的芬芳與口味，最後則是黑咖啡奶油感與紅糖甜的清甜與滑順！

每一口都如此的豐富多元，每一調的味道都如此的特別美味～

讓海鹽媽喝過一口後，就對黑咖啡改觀了呢！

果然行家首選的生活精品貴啡包就是這麼的與眾不同啊

海鹽媽特調拿鐵

將沖泡好溫熱的湛盧咖啡先與紅砂糖攪拌溶解後，再倒入鮮乳攪拌即可嚐到健康好喝的拿鐵啦！

真的好的基底很重要啊，整杯拿鐵的味道只能說好喝到不得了...

有著鮮乳的香醇以及紅砂糖甜味的加持，還有最重要的湛盧咖啡基底，

讓整杯咖啡喝起來非常迷人，淡淡的甜味並沒有蓋住咖啡原本的調味，

反而將咖啡的調味凸顯出來，更能喝出它的特色與與迷人之處

只要使用湛盧咖啡，讓你怎麼泡都能泡出極品好咖啡！

簡單方便就給你一杯品質絕佳香醇的咖啡～

海鹽媽喝過湛盧咖啡後，真的會讓你回不去！

因為真的太好喝了，好喝到很少會純喝黑咖啡的海鹽媽都漸漸愛上黑咖啡了呢...

就可以知道湛盧的強大了吧

除了本身咖啡豆的優良加上技術上的保鮮以及烘豆師的專業技術，各方結合而完成的生活精品！

真的說它為精品真的不為過...

嚴選來自亞、非、美洲各地莊園級精品，從傳統知名豆到行家競標豆等數十餘款，

每季並推出並提供頂級精品豆、特殊處理法、微批次等私房限量咖啡，

讓每個咖啡同好都能品味極品般享受！

海鹽媽的早晨現在都會沖泡一杯湛盧咖啡，用手沖精品開啟我這一天美好時光，

用好的咖啡給我好的心情，帶給我一整天的好運！

海鹽媽的每日手沖精品非湛盧咖啡莫屬

那你的每日手沖精品呢？海鹽媽推薦湛盧咖啡！

湛盧咖啡

官方網站：https://www.zhanlu.com.tw/