海鹽一家甜甜蜜蜜

#耕沅

#100%古法壓榨白芝麻油

海鹽媽雖不擅料理，但對於好油與否還是懂吃的！

尤其本身最討厭油膩，也算是不太愛吃油的東西～

所以對於料理用油或是拌料用油，那個油的口感與氣味都相當影響我...

這次親友推薦，再加上本身想要尋找優質好油

畢竟吃下肚的食品，要仔細挑選，以免禍從口入啊！

海鹽媽這次選擇使用來自耕沅的100%古法壓榨白芝麻油。

耕沅可是來自雲林祖傳四代，使用古法製程而成的產品皆是經由古法壓榨(冷壓.油壓)製作而成，

市場上仍然堅持使用該工法（油壓壓榨製油）的產品已經越來越稀少了。

古法壓榨的工法雖然費時費力，且芝麻的提油比例也比較低，

不過經由此工法所壓榨出來的麻油在遇熱時，

特別能顯現出麻油氣味的層次，聞起來也比較濃厚香醇。

只能說好東西就值得等待

100%古法壓榨白芝麻油容量有分小罐250ml、大罐500ml。

內容物就是白芝麻油！（原產地：台灣）

成分純天然、無添加化學添加物(つ´ω`)つ

耕沅100%古法壓榨白芝麻油倒出來的油顏色偏深色，與以往常見金黃色的油不同！

再者氣味上，100%古法壓榨白芝麻油更加香醇好聞～好油用聞的就知道

且到下鍋中，隨著溫度與熱氣，芝麻油的香味被噴發而出～

讓海鹽媽覺得原來煮菜也能如此療癒，那味道聞起來好舒服好放鬆呢ＸＤＤ

▶煎馬鈴薯泥

作法很簡單，馬鈴薯放電鍋蒸軟蒸熟後，配點小菜（胡蘿蔔、蘋果、蛋）混合壓軟！

炒鍋加上耕沅100%古法壓榨白芝麻油，馬鈴薯泥下鍋煎至兩面金黃即可以起鍋～

帶著麻油香的馬鈴薯吃起來更解饑，且口感豐富，有蘿蔔軟嫩、蘋果甜脆、馬鈴薯泥綿密，絕配～

很適合作為小點心食用！

▶炒青菜

海鹽媽現在料理都用耕沅100%古法壓榨白芝麻油料理～
它可以說是多用途的油！

可以涼拌、可以炒菜，一罐都好用

所謂高ＣＰ，一罐抵多罐，一罐用透透ＸＤＤ

  料理蔬菜更是風味獨特～青椒、皎白筍、蔥、小黃瓜，都是屬於水分較多的蔬菜，

料理起來讓原先的蔬菜鮮甜都給炒出來了呢！

當然，搭配耕沅100%古法壓榨白芝麻油，可以說是一點違和感都沒有～

而且多了一種麻油香，一點都不影響原本料理的風味

▶麻油炒里肌肉

炒菜之外，也要用來炒肉呢～（海鹽媽這款里肌肉是醃製過的）

本身醃製過的肉片，味道就會偏重，但是搭配耕沅100%古法壓榨白芝麻油，兩者氣味融合和諧，一點都不突兀！

反而多了麻油獨特的香氣，絲毫不影響原本的肉片的風味～

讓你吃的美味又健康的好油

海鹽家這道煮完沒多久，就被海鹽爸掃光了！！

他說這也是他第一次吃用芝麻油炒的里肌肉片，真的很好吃～

保留原本肉片鮮甜加上芝麻油的加持，讓口感更順口，讓海鹽媽反而覺得更開胃

推薦！耕沅100%古法壓榨白芝麻油～

讓海鹽媽每道料理更香更可口，從原本不愛麻油味的海鹽媽，到現在煮菜都用芝麻油來炒！

就知道他們家的芝麻油有多厲害了吧

真的試過就愛上，果然古法壓製就是不一樣，夠香⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

讓你愛上芝麻油的耕沅100%古法壓榨白芝麻油～

官網：耕沅Geng Yuan Oil-古法壓榨油脂專家

Facebook粉絲團：耕沅 Geng Yuan - 苦茶油.黑麻油

Instagram：耕沅

​

 

🦖IG

✔海鹽蔡是一道菜: https://instagram.com/seasaltbaabee.tsai

✔海鹽媽媽媽咪:https://www.instagram.com/seasaltmamami/

🦖粉絲團

✔海鹽蔡是一道菜:https://www.facebook.com/seasaltbaabee/

🦖痞客邦

✔海鹽一家甜甜蜜蜜:https://a12344028.pixnet.net/blog

 🦖親子盒子

✔海鹽一家甜甜蜜蜜: https://seasaltbaabee.nidbox.com/diary

🦖媽咪拜

✔海鹽媽咪: https://mamibuy.com.tw/home/648030/