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#米助米粉

#鍋燒炊粉

#調合米粉

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海鹽媽來分享超好吃的米粉!本身就是米粉控的海鹽媽!當然一定要嚐嚐的啊~

米粉對海鹽媽來說是怎麼吃也吃不膩更吃不怕的主食啊!

海鹽媽可以一天三餐吃米粉連續吃一週以上呢~

不管怎麼吃,每次吃都一樣超好吃的!

這次海鹽媽要分享一家米粉,不僅有推出多種米粉款式,更還有推出家庭號與個人分享包呢~

只能說這完全造福在外一人租屋的小資朋友們或是大學生呢

小資女孩米粉推薦同時也是彰化伴手禮推薦啊~

一包個人分享包剛剛好的份量,讓你每餐吃的米粉都如此的不同與美味!

這次海鹽媽要大家分享的好食米粉是來自米助米粉鍋燒炊粉家庭號/個人包裝4入與90%調合米粉家庭號

海鹽媽真心覺得個人包的設計非常棒!比起以往傳統常見的一整大包,每次只要一開封就要趕快吃完它!

不然怕會受潮變質,口感會變得不好吃

所以這點是讓海鹽媽最愛米助米粉的原因,加上他們家米粉款式多樣,讓米粉也能吃得如此多元又美味啊~

每款米粉料理起來的口感風味肯定不同,在麵條的Q度上、軟硬度上、氣味上都有所不同(♡´౪`♡)

而這此海鹽媽吃的鍋燒炊粉調合米粉好吃到海鹽媽直接單純用水與鹽料理就能吃得津津有味了呢

   

米助米粉

米助稻香米粉【一甲子的米香傳承】,台灣禮品推薦!更是傳統米粉料理首選啊

米助米粉用心堅持, 只為了淬礪一種真實的自然、富饒感情的美味♡´・ᴗ・`♡

老廠牌的米粉總是能讓人感到信任許多啊!

一甲子的傳承,有經歷多少的歷練與食品改良,隨著時代的更替,相信唯一不變的是米助米粉對於製造的心永遠不變!

畢竟這也是一種意義深遠的傳承呢

 

海鹽媽來分享

鍋燒炊粉(家庭號/個人包裝

●家庭號

適用對象:學生、上班族、小家庭

這款是家庭號,在家庭號方面他就沒有再額外分裝小包裝!直接一團一團的裝在裡頭~

米粉真得是最容易料理的主食了呢

使用優質小麥澱粉軟Q順口,不易脹氣快煮一分半鐘即可食用!

像是:火鍋、滷味、麵攤、鍋燒意麵、宵夜、快煮、快炒、乾拌皆宜。

當然再料理後也可以直接加入市售調理包,如:肉燥醬、義大利白醬一起食用,也是超級美味好吃的啊!

如此好上手的食材,當然也能迸出許多的米粉創意料理阿

但是這次海鹽媽料理上主要以吃出米粉原味為主要目標!

所以在料理上竟可能的不會到太多的調味去蓋過米粉的鮮美滋味~

●個人包裝

適用對象:學生、上班族、小家庭

有做出個人包裝的米粉真的很受海鹽媽喜愛,不僅一次一包份量剛剛好,也不會讓整包食材變質而失它原本的風味!

這款鍋燒炊粉蠻適合搭配湯品料理呢~像是:羊肉爐、燒酒雞、魚湯、牛肉湯等都適合加入米粉

讓你吃得更加飽足更加美味營養喔(*´▽`*)

 

🌸米粉之料理都要先給米粉沖洗一下或浸泡冷水20秒左右,然後再取出瀝乾,此時米粉會自然軟化

浸泡不到一下子,米粉就漸漸散了開來呢!

那麵條柔軟的批漂浮在水中的感覺,讓人看了都輕飄飄呢

 

湯米粉

這道配料有雞蛋、紅蘿蔔、油豆腐、小黃瓜,這麼簡單的食材加上好吃好烹煮的米粉!

相信能夠大幅降低暗黑料理出現的機率啊

一開始先將食材放入後料理一下子後,在家米粉放入鍋中,開始攪拌一下子,讓米粉吸收湯汁的精華與鮮甜後,即可起鍋啦~

 

香噴噴的米粉,儘管調味上只有加入些許得鹽與味素外,烹煮出來的料理仍然香味十足,口口滿足!

真心好吃呢,湯頭十分鮮甜美味,加上油豆腐與紅蘿蔔跟小黃瓜的加持,讓整體湯頭吃起來都有幸福好美味

軟硬適中,好吃有Q彈的米粉,越嚼越有嚼勁,越嚼越香!好吃的米粉就是要吃他最簡單的料理~

才成能吃出它的飽滿扎實的味道啊~

重點是米粉也能利用微波爐做出料理呢!

只需要將你所需要的食材與湯底跟米粉放入碗中,最後在送入微波爐即可完成一道快速簡易的主食餐呢

微波爐米粉料理就是這麼簡單又好吃,真的非常適合小資族群與外宿者居家必備首選食材包

 

調合米粉

調和米粉推薦米助米粉!

這包米粉吃起來比起鍋燒炊粉來的更加軟嫩呢,而且麵條的長度也較短小~

蠻適合適合老年人及幼兒食用的米粉選擇ꈍ .̮ ꈍ

因為麵條口感上不硬,且採用9成米加上1成玉米澱粉精心調配!

口感軟嫩你吃得到~

此外,米粉玩創意部分,海鹽媽也推薦日式涼麵米粉!

只要加上日式醬油及山葵食用,米粉也能晉身涼麵等級啊

給你在炎炎夏日有消暑的感覺呢,一樣爽口好清涼呢(*´∀`)

誰說涼麵只能是麵條的專利!米粉也要當涼麵!

 

炒米粉

炒米粉真的是海鹽媽最愛的一道料理了~

不僅越吃越涮嘴,讓人忍不住一口接一口往嘴裡塞呢

這道海鹽家炒米粉,一樣在調味上只使用了鹽與醬油!

就能煮出些微的食材甜味了呢~越少調味的食材吃起來越健康啊~

這一直是海鹽媽烹煮上的目標追求啊(*´∇`*)

越簡單越健康,越簡單越鮮甜就越天然

 

飄散著醬油的鹹甜味,再加上調和米粉的味道上的中和與本身口感上的軟嫩,

讓人吃起來是津津有味地停不下來!

這是道很適合一人在外生活的料理,能夠吃得健康營養也能吃的簡單方便

 

《料理方法分享》

 

💕炒米粉 料理方法:

1. 將米粉沖洗一下或浸泡冷水20秒左右,然後取出瀝乾,此時米粉會自然軟化

2. 將佐料(蝦米,香菇,胡蘿蔔,高麗菜...等)一起拌抄,再加上調味品(醬油,鹽...等等)

3. 加入適當的水熬煮成高湯,待湯滾開以後將軟化的米粉放入鍋中,待米粉吸收完湯汁後,立刻關火(150公克的米粉約加入270公克的水)

4. 關火後蓋上鍋蒸悶2~3分鐘即可食用

 

💕米粉湯 (本產品作成米粉湯時,較易糊化,料理時請注意) 料理方法:

1. 將米粉沖洗一下或浸泡冷水10秒左右,然後取出瀝乾,此時米粉會自然軟化

2. 將佐料(蝦米/香菇/胡蘿蔔/高麗菜...等)一起拌抄,再加上調味品(醬油,鹽,,等等)

3. 加入適當的水熬煮成湯再放入已軟化的米粉,水滾後即可食用

 

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海鹽家簡易米粉料理

這一次的米助米粉體驗,讓海鹽家吃得相當可口美味!

身為米粉控的海鹽媽,第一次嚐到後,幾乎天天有一餐都吃米助米粉了啦~

結果不到幾天,這兩款幾乎都快被吃光光了呢

沒辦法,誰叫他們家的米粉這麼好吃啊,讓人越吃越上癮!

而且個人包方便使用,攜帶上更加便利啊~讓你出遠門也能享受米助米粉的美味(▼∀▼)  

對於米粉控的海鹽媽來說!米助米粉真的很可以啊~

口感、質地、氣味上,都非常的香且有嚼勁!

各種不同的米粉款式都讓人吃出不一樣的米粉口感

讓海鹽媽已經開始期待下次要購入的新款式米粉了~

海鹽媽只能說愛吃米粉的朋友,別說米助米粉你沒吃過!

每吃過的,更要來吃吃看,品嚐經過一甲子傳承的米香美味

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 米助米粉

官網連結:米助rice noodle

google商家:米助米粉

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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