海鹽一家甜甜蜜蜜

#Chow Chow Cafe 巧巧咖啡

#台中南屯

海鹽媽這次挖掘到一家超棒的下午茶餐廳！

不僅環境氣氛佳，連餐點都好吃到不得了呢～

而且他的地理位置離市區很近，所以在交通上蠻方便的啊

這次帶著家人們一同前往發掘更多美食咖啡廳，海鹽媽只能說你來過一次之後，

絕對會再去第2次、第3次......

非常適合朋友聚餐聊天敘舊或是情侶約會也是相當不錯的地點啊！

而且他們共有三樓，三樓則有開會區，偶而會有些外面團體的人來租借

可見他的場地有多方便又寬敞呢(*´∀｀）

它就是來自台中南屯區的Chow Chow Café 巧巧咖啡

台中都市叢林中的一隅靜謐非Chow Chow Café 巧巧咖啡莫屬

有著瀰漫啡香，嚴選健康輕食料理，給你同心享受當下片刻的舒心！

廢話不多說，奉上菜單！

菜單

蛋糕、鬆餅供應時間為10:30後

只能說海鹽媽看完菜單後，選擇障礙更加嚴重了呢...

室內一樓全景

他的入口是在店面右邊上走進來的，類似有種小玄關的概念啊！

一進入就可以感受到空間的乾淨與廣大～

（店面門口有彩繪牆可以拍照打卡喔～）

採光佳且明亮無比，暖黃色系的室內，讓整體店內環境評價提升許多，

比起外頭常見得方式，這種室內設計反而讓空間視覺上變得更加廣闊！

而且來到裡面，會讓人感到放鬆與家的溫馨感

歡迎來店內體驗看看啊，同時也讓寶貝在飲食上多方體驗嘗試啊！

室內裝潢與擺設

只能說室內就是亮亮亮，本身就喜歡環境較明亮的地方，這間一躍就成為海鹽媽心中的咖啡廳別最近愛的第一家

整體環境用心設計，真的非常適合聊天與發想！

2、3F獨立空間設計，液晶螢幕供商務會議使用。

而明亮簡約風格適合商務討論、好友聚餐！

➤店內設置台灣新鋭藝術畫展區。

店內還有販售咖啡相關用品，像是：咖啡豆、沖泡壺，手沖相關用品等～

此外，店內設置商品區展售 myinnos 創意品牌質感選物(*´∀｀）

一樣給你可愛度爆表喔（海鹽媽剛開始就是被它吸引過去的...）

另外，他們是採辦自助式服務喔～所以記得用餐完畢要清理桌面，並將餐具放置到回收櫃上！

店內的小擺設物品也很有質感，海鹽媽個人偏愛他們每桌上的那盆乾燥花啊

拍起照來很美呢，而且也很適合作為此次合作的拍攝道具呢～

（所以海鹽媽照片幾乎都會有乾燥花的身影）

🌸這次海鹽家食用餐點→綜合菇菇溫沙拉、低脂舒肥雞、炸物派對拼盤、老爺爺焦糖無花果蛋糕、Black & White、果山果海

美食分享

●木盆沙拉

綜合菇菇溫沙拉

這道一端上來真的是讓大家驚呼連連呢！五顏六色相當繽紛呢～

重點是海鹽媽覺得它份量蠻多的，裡頭的配料也非常豐富！

真的是吃一碗給你營養健康滿分呢，蔬菜鮮脆可口，搭配上堅果香脆，

每一口都卡滋卡滋作響，口感層次豐富，香菇種類也偏多！

裡頭有著番茄、南瓜等...

每一樣都新鮮美味，完全沒有吃到老葉的乾澀薄薄的感覺，讓你口口多汁且滿足

●開胃小點

低脂舒肥雞

這一道是為了海鹽爸點選的，因為他目前在減碳減醣飲食無澱粉，所以這份低脂舒肥很適合他！

重點是它每一塊都好大塊且厚實，真的一口吃起來好滿足啊，

而且雞肉鮮嫩多汁，這道真的不錯，愛吃肉的朋友要試試～

輕輕切下每一刀都能看見雞肉的軟嫩，這種鮮度你看得見～

旁邊還有附贈一杯油醋醬呢！讓你沾一點油醋配舒肥雞，完全一大美食享受組合！

炸物派對拼盤

炸物好吃不油膩，炸得剛剛好，非常酥脆！

比外面的速食店的炸物還好吃

海鹽媽只能說愛吃炸物朋友要點來嚐嚐，就算你口味挑，但這道不至於被嫌棄到不好吃喔！

以海鹽媽少吃炸物的人來說，都相當能接受了～

●蛋糕甜點

老爺爺焦糖無花果蛋糕

這道的口感實在是令海鹽媽印象深刻，兩塊份量剛剛好！

不僅味道香，吃起來也不會太甜膩，那種甜度適中，配點飲品食用，風味更佳～

本身蛋糕的焦糖香，再加上嘴中散發出的無花果味，兩者味道融合無任何違和感呢

好吃，推薦！海鹽媽第一次吃無花果相關的糕點就留下好印象了！

在蛋糕中除了能吃到無花果乾外，在蛋糕中還能吃到無花果籽呢！

無花果籽完全融入在糕體中，讓你吃的每一口都能咬到細小的無花果籽，不僅增添了口感豐富度，

更加提升整體的美味啊

●麻糬鬆餅

Black & White

海鹽媽真的覺得這次去吃他們家的美食，無一可挑惕誒...

各個都合海鹽媽的胃啊！

他們家的鬆餅都是含有麻糬的，海鹽媽也是第一次吃到內餡中會加入麻糬，

不僅吃起來Q彈有嚼勁，在食物氣味中，更容易保留著食材的鮮甜味！

竹炭鬆餅搭配冰淇淋，還有盤中的白色火龍果，都讓整盤看起來真的是黑與白啊

這道甜度不甜，只有鬆餅的咀嚼後的微甜感加上麻糬的清甜！

絕配，好吃！讓人一口接一口停不下來～完全不膩口

果山果海

這道真的是果山果海了，原味鬆餅加上滿滿水果料！

一樣內餡有著麻糬，讓你一口鬆餅一口水果，吃起來相當健康營養～

早餐吃這一頓似乎也不錯呢

麻糬～麻糬的量不會說佔滿整個鬆餅，剛好的量發揮到最佳的風味！

一點點都能讓你回味無窮，讓你吃了再吃～

不黏牙帶點甜的麻糬，儘管原味也好吃

飲品分享

衣索比亞 耶加雪夫

手沖咖啡，這一杯附贈一個小碗杯，讓你慢慢的細品它最初的味道！一口一口慢慢啜飲...

讓你彷彿身在咖啡莊園喝著新鮮手沖的咖啡豆，每一口前中後調都給你印象深刻，

讓愛喝手沖的朋友愛上他！

看看海鹽爸在品嚐咖啡香的模樣，也太認真的了吧...

可以看見在一旁的海鹽虎視眈眈看著他爸手上的茶品，一臉你在喝什麼的感覺

而巧巧咖啡就是主打專業義式咖啡、莊園單品咖啡，採用義式經典咖啡機FAEMA E71沖煮，

給你最佳的手沖咖啡風味(♡´౪`♡)

焦糖爆米花拿鐵

好喝，只能說好喝！

本身愛吃爆米花的海鹽媽，當然看見上頭被滿滿的焦糖色包覆的爆米花，當然忍不住來先偷吃一口～

每一顆爆米花的甜度都相當，除了甜與脆外，為整杯拿鐵加了料，也讓整杯拿鐵風味更獨特好喝

巧巧咖啡使用鹹味爆米花來裝飾飲品，用焦糖加上完美萃取的濃縮咖啡為基底！

擠上甜而不膩的鮮奶油，配上帶點鹹味的爆米花，不僅視覺上給你衝擊美感，

品嚐多了爆米花的香脆口感，喝一杯給你雙重的享受～

一杯滿足爆米花控、咖啡控

喝得到咖啡香與味，更能吃得到爆米花的脆與鹹！

讓拿鐵喝起來帶著爆米花的香氣呢，使得口感更獨特有趣，但是是推薦好喝要嚐試的獨特感喔～
 

玫瑰鹽焦糖瑪奇朵

這杯是海鹽媽喝的！本身喜歡鹹甜口感的我，當然不能忘記要點這道啊！

選用富含多種微量元素和天然礦物質的玫瑰鹽，配上用蒸氣打發至 68 度 C 的職人鮮奶，

讓兩者完美融合，上頭還用焦糖醬點綴了一番呢！

整杯喝起來甜甜鹹鹹的超有幸福的滋味啊

讓海鹽媽喝過一次就愛上了...

真的每一口都讓人想繼續喝，因為口感上得變化太過特別有趣～

推薦來巧巧咖啡必點

飲品底座

巧巧可愛的飲品底座！是隻可愛的鬆獅犬呢！

海鹽很愛玩這個啊！所以就都送給他玩了

還好海鹽在我們吃飯過程中都相當配合，不吵不鬧！

讓我們能夠好好吃上一頓，並且細細品嚐～

才讓美味印象深刻，吃的入骨呢

這次發覺這家咖啡廳，可以說是網美型咖啡廳啊，有著能讓你拍美照的牆與物，

給你怎麼拍怎麼好看，意境照、歡樂照拍起來都好看！

而且店內環境舒適，服務人員態度親切和藹，還有免費WIFI，真的很適合來這裡談心聊天啊，

也能在這討論公私事呢，同時提供您美味的餐點～

至於他們家的優惠服務還有巧巧會員儲值1000會送100！

也有提供外匯餐點，並且特約商店店內餐點9折以及飲品外帶85折呢

重點他竟然有跟UberEats外送合作，讓我們在家也能品嚐到巧巧咖啡的美味啊～

實在有夠方便的！海鹽家真心推薦，是家氣氛佳、環境美、食物美味的好店家！

值得你來試試～

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