#段泰國蝦
#Ａ級老饕大蝦
對於超愛吃海鮮的海鹽媽，尤其是蝦子控的海鹽媽，這一次真的要跟大家分享一家超級棒的蝦蝦廠商～
沒錯就是一個很蝦超蝦都是蝦的品牌！
聽到他們的名稱就知道有多蝦，他們就是
段泰國蝦(* >ω<)
而且這次海鹽媽是直接給他來試試他們家的Ａ級老饕大蝦啊！
是蝦子老饕就必吃老饕大蝦！
其實海鹽媽也是第一次知道有專門賣蝦的店家，以往都是什麼海產店啊...
沒想到蝦蝦也能闖出一片天啊
不過蝦子真的是許多老饕的愛好者，蝦子的可口美味真的是人間美味之一～
身為蝦子控的海鹽媽來說，他們家的蝦子我一定要來嚐試的啊！
已迫不及待大吃特吃，大口吃大蝦真的是豪爽啊
海鹽媽來分享
Ａ級老饕大蝦
海鹽媽這次吃的是段泰國蝦的Ａ級老饕大蝦，在包裝設計上有著明顯的品牌logo～
下方則有各個產品資訊！
透過包裝透明處可以看見隻隻大大的泰國蝦啊
只能說真的是老饕大蝦(⊙ꇴ⊙)
從產品包裝外，可以看得出來店家對於自己的蝦子非常有自信呢！
通常海鹽媽看到這種包裝，必買！因為海鹽媽也是秉持著這種心態，如同我寫文跟大家分享美食一樣～
不是我形容得多浮誇...而是產品本身給我就是如此的浮誇！
這麼好吃的產品不將心裡話真實的分享出去，海鹽媽怕大家會錯過這一項美食啊
只能說段泰國蝦的蝦子認真的好吃又新鮮，毫無任何一點腥味！
就算你不會挑蝦，直接購買段泰國蝦給你一袋新鮮清甜好蝦
●開煮前的前置
將放置冷凍庫中的段泰國蝦拿出來至水中浸泡退冰，待蝦殼按壓呈現凹陷狀況就代表解凍差不多啦～
要記得未使用時要冷凍，避免肉質變質呢！
🔺保存方式及注意事項：
一、收到泰國蝦請冷凍保存，且勿退冰，以免肉質變質。
二、水沖到隻隻分離（約2-3分鐘）即可下鍋。
在退冰沖洗泰國蝦時，海除了每隻蝦子都相當肥美碩大外，幾乎隻隻抱蛋啊～
看那飽滿紅橘的蝦卵，真的讓人忍不住口水直流啊！
而且這一包是公母混合，大約一包有9~10隻～
而且最讓海鹽媽經驗的是！他們竟然每隻蝦體型大小都差不多呢～
比起市售的蝦子來說，品質上很良好且一致啊
另外，蝦子腹中的蝦卵是可以食用的喔！
段泰國蝦的品質把關，你可以放心安心的享受美味的蝦卵～
因為段泰國蝦的蝦子都清洗得非常乾淨呢！
讓吃蝦的口感更多了點豐富層次呢，每一口咬下的感覺總會有種蝦卵波波波的口感
給你更加享受吃蝦的時光，更不浪費任何一點營養與食物(灬♥ω♥灬)
只能輸說老饕大蝦真的是大蝦～一隻蝦子完全跟海鹽媽的臉一樣長啊！
看看它的體型和海鹽媽的手對比下來，可以感覺得出來蝦子的厲害了嗎？
接下來就來做做泰國蝦料理！
無論什麼場合都適合出現的料理啊～
像是露營泰國蝦、烤肉泰國蝦、火鍋泰國蝦、中秋泰國蝦還有泰國蝦下酒菜呢～
段泰國蝦基礎料理
簡單的料理就能讓你吃得美味又鮮甜呢！就知道蝦本身的肉質有多清甜
●鹽烤老饕大蝦
食材：鹽、段泰國蝦
這是最簡單的烹煮方式，也可以在更簡單呢（水煮）！
烹煮前在鍋子上鋪層鹽巴即可呢～而且他的鹹味還有入味呢
烤至蝦子紅通通的模樣即可拿起～煮起擺盤起來就可以看見！
蝦子真的大小都依樣呢，肥厚度也是相當雷同的
撥蝦撥蝦～看看那肉質～真的很軟嫩呢！
飽滿肥厚的可以說是相當好吃
●爆香老饕炒大蝦
食材：蔥、辣椒、段泰國蝦、些許鹽巴
這道則是用調味下去炒呢！
先放點油然後在撒下辣椒，下蝦翻炒再加點米酒，最後將蔥給丟進去即可完成～
一道美味的蝦料理就出爐啦～
有好的基底食材，不怕煮出暗黑料理，怎麼煮都好吃啊！
近拍真的不得了，越看越好吃，越來越受不了呢！
只能說真的色香味俱全～
這道的味更適合下飯啊～
會讓人忍不住一口飯一口蝦！
海鹽一家吃得超開心超滿足的呢～好蝦就是好吃，這種滿足怎麼形容都形容不出來呢
海鹽家大展廚藝
海鹽家這次認識了段泰國蝦後，就知道以後如果有場合需要使用蝦料理就能直接選擇段泰國蝦～
不會挑蝦沒關係，買對家比較重要！選擇段泰國蝦就等於買到好蝦～
蝦蝦品質都很好，相當平均！不怕吃到品質較差的蝦子！
只能說愛吃蝦的朋友真的很有福，因為有了段泰國蝦，就是我們的福氣啊！
給你省去出門購買，更給你減少挑錯品質的機率，直接選擇段泰國蝦直接給你最好品質的蝦
泰國蝦哪裡買還有泰國蝦推薦哪家，哪家的段泰國蝦評價好，首選段泰國蝦！
最棒的生鮮水產體驗，選段泰國蝦準沒錯
泰國蝦宅配更首選段泰國蝦！快來一起吃好蝦～
相關資訊
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
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